Τρίτη 18 Απριλίου 2017

H συγκλονιστική μαρτυρία του Σύριου εικονολήπτη που κατέρρευσε δίπλα από τα νεκρά παιδιά

Ο Habak απομάκρυνε πολλά τραυματισμένα παιδιά από το σημείο της επίθεσης, όμως κάποια στιγμή δεν άντεξε και κατέρρευσε.


Τον γύρο του κόσμου κάνει τις τελευταίες ώρες η φωτογραφία ενός εικονολήπτη στη Συρία που καταρρέει μπροστά στο θέαμα δεκάδων νεκρών παιδιών, που σκοτώθηκαν στη βομβιστική επίθεση αυτοκτονίας εναντίον λεωφορείων στα οποία επέβαιναν άνθρωποι που εγκατέλειπαν φιλοκυβερνητικές περιοχές, έξω από το Χαλέπι.   Τα λεωφορεία ήταν γεμάτα με κατοίκους φιλοκυβερνητικών, πολιορκημένων χωριών που επρόκειτο να μεταφερθούν σε άλλες περιοχές στο πλαίσιο μιας συμφωνίας της Δαμασκού με τους αντάρτες για την απομάκρυνση των αμάχων.

Ο τραγικός απολογισμός των θυμάτων ανέρχεται στους 126, ανάμεσά τους και 68 παιδιά και σύμφωνα με το Συριακό Παρατηρητήριο Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων, πρόκειται για το πιο αιματηρό επεισόδιο αυτού του είδους στη Συρία τον τελευταίο χρόνο.   Σύμφωνα με το BBC και άλλα μέσα ενημέρωσης, το παγιδευμένο όχημα μετέφερε τρόφιμα και οι επιβαίνοντες προσπαθούσαν να προσελκύσουν τα μικρά παιδιά με πατατάκια πριν αυτό εκραγεί.

Ο Habak απομάκρυνε πολλά από τραυματισμένα παιδιά από το σημείο, όμως κάποια στιγμή δεν άντεξε και κατέρρευσε μπροστά στο μακάβριο θέαμα της εκατόμβης νεκρών.   Ο φωτογράφος Abd Alkader Habak βρισκόταν στο σημείο της επίθεσης και τραβούσε εικόνες, όταν σημειώθηκε η έκρηξη. Μετά το συμβάν, προσπάθησε να βοηθήσει τα παιδιά που ήταν εκεί, καταφέροντας να απομακρύνει πολλά από αυτά, τα οποία είχαν τραυματιστεί. Δεν άντεξε όμως στο αποτροπιαστικό και σοκαριστικό θέαμα που αντίκρισε με αποτέλεσμα να καταρρεύσει, πέφτοντας στα γόνατα και να αρχίσει να κλαίει με αναφιλητά δίπλα από το άψυχο σώμα ενός παιδιού.

  • Πηγή: www.lifo.gr

Δευτέρα 17 Απριλίου 2017

Πύρρειος νίκη Ερντογάν στο δημοψήφισμα

«Σουλτάνο» έκανε τον Τούρκο Πρόεδρο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν το 51,4% των πολιτών της χώρας, σε ένα  δημοψήφισμα που -όπως άλλωστε αναμενόταν- κρίθηκε στην «τρίχα». Με την αντιπολίτευση να μιλάει ανοιχτά για νοθεία και τον Ερντογάν να χάνει σημαντικά προπύργια, η ολοκλήρωση της εκλογικής αυτής διαδικασίας αφήνει σαφώς αποδυναμωμένο τον «σουλτάνο».
Με καταμετρημένο το 99% των ψήφων,  το στρατόπεδο του «όχι» συγκέντρωσε 48,6%, ποσοστό πολύ υψηλότερο από αυτό που ανέμενε – και ήλπιζε- ο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν.  Όπως δείχνουν τα ανεπίσημα στοιχεία, το «ναι» συγκέντρωσε 1,2 εκατ. ψήφους περισσότερες από το «όχι».
Παρότι ο «σουλτάνος» προέβλεπε νίκη 55% τις περασμένες ημέρες, στις πρώτες δηλώσεις του προς τους στενούς του συνεργάτες εμφανίστηκε ιδιαίτερα ικανοποιημένος. Έσπευσε να ισχυριστεί, μάλιστα, ότι το αποτέλεσμα του δημοψηφίσματος είναι «ξεκάθαρο».
Λίγη ώρα αργότερα, σε μια προσπάθεια να φανεί ενωτικός, ευχαριστούσε τον τουρκικό λαό  που έσπευσε να ψηφίσει και έκανε λόγο για μια «ιστορική απόφαση».
Ευχήθηκε δε, το δημοψήφισμα αυτό να βγει σε «καλό της χώρας». Σε δηλώσεις του ενώπιον υποστηρικτών του, όμως, δήλωσε εμφατικά ότι σκοπεύει να ανοίξει άμεσα τη συζήτηση για επαναφορά της θανατικής ποινής στη χώρα – ενδεχόμενο που έχει προκαλέσει την έντονη ανησυχία της Ευρώπης.

Νοθεία καταγγέλλει η αντιπολίτευση

Ευθέως αμφισβήτησε τη νομιμότητα του σημερινού δημοψηφίσματος η αντιπολίτευση, με στελέχη του Ρεπουμπλικανικού Λαϊκού Κόμματος να αντιδρούν έντονα στην απόφαση τις εκλογικές επιτροπής να αποδεχτεί ως έγκυρα μη σφραγισμένα ψηφοδέλτια.
Ο επικεφαλής της αξιωματικής αντιπολίτευσης και πρόεδρος του CHP , Κεμάλ Κιλιντζτάρογλου κατηγόρησε την εκλογική επιτροπή ότι με την απόφασή της, άνοιξε ουσιαστικά τον δρόμο στη νοθεία.

  • Από το ΕΘΝΟΣ

Κυριακή 16 Απριλίου 2017

Γιατί σουβλίζουμε αρνί το Πάσχα;

Τα γιδοπρόβατα γεννούν συνήθως τον Ιανουάριο. Αυτός είναι ο λόγος που αναφέρεται και ως «Γενάρης». Οι κτηνοτρόφοι, επειδή εκείνη την εποχή συχνά υπάρχουν χιόνια, δεν μπορούν να βγάλουν τα κοπάδια για βοσκή, οπότε τα ζώα πεινούν. Έτσι αναγκάζονται να τα σφάζουν, για να ελαττώσουν τον αριθμό τους. Δεν υπήρχαν τότε επιδοτούμενες κτηνοτροφές και βαμβακόπιτες.

Με την αναγκαστική μείωση του αριθμού των γιδοπροβάτων υπήρχε προσφορά κρέατος που έπρεπε να καταναλωθεί (δεν υπήρχαν και ψυγεία) και η παράδοσή μας συντονίστηκε. Του Αγίου Βλασίου (11 Φεβρουαρίου), που θεωρείται προστάτης του κοπαδιού κατά του λύκου, ετοίμαζαν στα χωριά φαγητά από κρέας γιδοπρόβατων.

Την ίδια περίπου εποχή ανοίγει το Τριώδιο, που διαρκεί τρεις εβδομάδες. Η δεύτερη, η Κρεατινή, είναι η μόνη εβδομάδα του χρόνου που δεν απαγορεύεται η κατανάλωση κρέατος την Τετάρτη και την Παρασκευή. Η Τσικνοπέμπτη πήρε το όνομά της από την τσίκνα που πρέπει να υπάρχει στο σπίτι με το ψήσιμο κρέατος. Η διαθεσιμότητα αυτή είναι σύντομη κι έτσι την τρίτη εβδομάδα, την Τυρινή, ο κόσμος αποκρεύει, δηλαδή σταματά να τρώει κρέας.

Παράλληλα, τα χιόνια λιώνουν, η θερμοκρασία του περιβάλλοντος μεγαλώνει και τα φυτά αρχίζουν ν' αυξάνονται. Όσο πλησιάζει η άνοιξη αρχίζει να υπάρχει στη φύση αφθονία φυτών για βόσκηση από τα κοπάδια των γιδοπροβάτων. Τότε, όμως, νηστεύουμε και η κατανάλωση κρέατος απαγορεύεται, γιατί φτάνει η Σαρακοστή.

Δηλαδή, η παράδοσή μας ακολουθεί απόλυτα, μια και θα ήταν μεγάλη απώλεια να σφάξουμε τα ζώα την εποχή κατά την οποία αυξάνουν σε βάρος. Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής η επάρκεια των φυτών αξιοποιείται και από τον άνθρωπο. Το πρώτο Σάββατο της Σαρακοστής (των Αγίων Θεοδώρων) το έθιμο συνιστά χορτόπιτες και το ίδιο ισχύει των Αγίων Σαράντα (9 Μαρτίου) με τις σαραντόπιτες.

Μετά το τέλος Μαΐου οι βροχές στις περισσότερες περιοχές της χώρας μειώνονται και τα ποώδη φυτά, αφού ανθίσουν και κάνουν σπόρους, ξεραίνονται. Επομένως, οι διαθέσιμες για βόσκηση τροφές αρχίζουν να εκλείπουν και γίνονται ελάχιστες κατά το μακρύ, θερμό και άνυδρο καλοκαίρι. Προτού, λοιπόν, ελαχιστοποιηθούν οι τροφές, πρέπει να λιγοστέψει σημαντικά και ο αριθμός των γιδοπροβάτων.

Η μείωση αυτή γίνεται κυρίως το Πάσχα, που το ψήσιμο του αρνιού είναι έθιμο ολόκληρης της Ελλάδας, και συνεχίζεται ως το τέλος Μαΐου. Έτσι, του Αγίου Γεωργίου (23 Απριλίου) σε πολλά χωριά πήγαιναν ένα αρνί στην εκκλησία, το διάβαζε ο παπάς κι έπειτα το έσφαζαν και το ετοίμαζαν αμέσως για τον φούρνο. Στη γιορτή του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου (8 Μαΐου) έσφαζαν αρνιά στην εκκλησία και το ίδιο έθιμο ίσχυε Κωνσταντίνου και Ελένης (21 Μαΐου).

  • Πηγή: www.defencenet.gr

Σάββατο 15 Απριλίου 2017

Ώρα για μια έξοδο. Τι λέτε για το Σερσέ λα Φαμ;

Είναι λίγος καιρός τώρα που στην Αθήνα φυσάει ένας νοσταλγικός αέρας, με εκθέσεις, revivals, επιστροφή σε ρετρό γεύσεις και αισθητική. Είναι ελάχιστα τα σημεία που αυτό γίνεται πιο πειστικά από το παραδοσιακό αστικό καφενείο που άνοιξε πρόσφατα στη Μητροπόλεως.

Μαρμάρινα τραπεζάκια, μωσαϊκό, ταπετσαρία, παλιακά σκεύη, τούρκικος καφές με καϊμάκι στη χόβολη, σερβιρισμένος με τα ωραιότερα λουκούμια που φτιάχνει η Σύρος ανακαλούν το θρύλο μιας Αθήνας που κατεδαφίστηκε, κυριολεκτικά, τη δεκαετία του '60.

Εκτός από γοητευτική ατμόσφαιρα, το  προσφέρει και γεύσεις που κάθε foodie θα εκτιμήσει: πραγματικά εξαιρετικά μεζεδοπιατάκια, αβγό μάτι με σουτζούκι από το Μιράν, κωκ (!), σπιτική βυσσινάδα. Μια ευχάριστη αναχώρηση από την παράδοση; Εδώ το κάπνισμα απαγορεύεται αυστηρά (εκτός βέβαια αν καθίσεις σε ένα από τα εξωτερικά τραπεζάκια).



* Το όνομά του παραπέμπει στο κλασικό χασάπικο του Τσιτσάνη, αλλά το αστικό στιλ του μας στέλνει πιο μακριά, στο Παρίσι του Αλέξανδρου Δουμά, που πρωτόγραψε τη φράση.

Καθημερινά 10.00-23.00, Παρ-Σαβ ως τις 00.00, Κυρ 22.00.

Σε λίγες μέρες θα σερβίρει και πρωινό από τις 9 (τώρα η κουζίνα ανοίγει στη 1).

Μητροπόλεως 46, Κέντρο, τηλ. 210 3222 020.

Παρασκευή 14 Απριλίου 2017

Και το πασχαλινό τραπέζι θέλει προσοχή!



Σύμφωνα με δημοσίευμα του Ε.Φ.Ε.Τ.:

Τι πρέπει να προσεχθεί γενικά:

• Αγοράστε από επίσημα και ελεγχόμενα σημεία της αγοράς.

• Αγοράστε κρέας που είναι τοποθετημένο μέσα σε ψυγεία ή ψυχόμενες προθήκες και όχι εκτός ψυγείου ή εκτεθειμένο σε σκόνη, έντομα και μικρόβια.

• Δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στις συνθήκες υγιεινής του προσωπικού και στην καθαριότητα του εξοπλισμού και του χώρου απ' όπου προμηθεύεστε τρόφιμα.

• Εξετάζετε προσεκτικά την επισήμανση των προϊόντων και τις ενδεικτικές πινακίδες πώλησης.

• Τι πρέπει να προσεχθεί κατά την προμήθεια αμνοεριφίων, σπλάχνων και κρέατος :  Για όλα τα αμνοερίφια εγχώριας παραγωγής, όπως και για τα προερχόμενα από κοινοτικές χώρες, η σφραγίδα καταλληλότητας έχει χρώμα «τυρκουάζ» («λαμπρό κυανούν») ή ερυθρό «allura» και ωοειδές σχήμα.

• Τα αμνοερίφια εισαγωγής από τρίτες χώρες, ελληνικής ή όχι σφαγής, φέρουν υποχρεωτικά όλες τις σφραγίδες σε χρώμα καστανό, δηλαδή την ωοειδή σφραγίδα καταλληλότητας και σφραγίδα ορθογώνιου παραλληλογράμμου στο εσωτερικό της οποίας, επίσης, αναγράφεται το όνομα της τρίτης χώρας.

• Κάθε σφάγιο πρέπει υποχρεωτικά να φέρει σφραγίδες και στα δύο ημιμόριά του.

• Τα σπλάχνα δεν πρέπει να φέρουν οζίδια και κύστεις ούτε να παρουσιάζουν μεταβολές του χρωματισμού και να μην είναι εκτεθειμένα στο περιβάλλον.

• Επιπλέον, στα κατεψυγμένα, πρέπει να εξετάζεται η ημερομηνία κατάψυξης και λήξης του προϊόντος.



Τι προσέχουμε κατά την προμήθεια αυγών:

• Τις προβλεπόμενες ενδείξεις στη συσκευασία, όπως η ημερομηνία ωοτοκίας,η ημερομηνία συσκευασίας ή ωοσκόπησης, η ημερομηνία λήξης.

• Για την καλή συντήρηση διατηρήστε τα αυγά σε δροσερό χώρο.



Τι πρέπει να προσέξετε κατά την προμήθεια σοκολατένιων αυγών:

• Για την αγορά σοκολατένιων αυγών που προσφέρονται κυρίως σε παιδιά, ισχύουν οι γενικοί κανόνες υγιεινής κατά τη συντήρηση, την έκθεση και τη διάθεση από σταθερά και επώνυμα σημεία πώλησης τροφίμων.

• Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίνεται από τους γονείς στο περιεχόμενο των σοκολατένιων αυγών, όπως παιχνίδια μικρών διαστάσεων, (μπορεί να προκληθεί πνιγμός) και στην υποχρεωτική αναγραφή της σύνθεσης (σοκολάτα γάλακτος, υγείας) και της ημερομηνίας ανάλωσης.

Τι ισχύει για τις βαφές των αυγών :

• Οι χρησιμοποιούμενες διακοσμητικές βαφές αυγών είναι οι επιτρεπόμενες.

• Να βάφονται μόνο τα αυγά που έχουν παραμείνει ακέραια κατά το βρασμό.

• Να ακολουθούνται οι οδηγίες χρώσης που αναγράφονται στις συσκευασίες

  • ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ – ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ

Πέμπτη 13 Απριλίου 2017

Τι να προσέχουμε όταν ψωνίζουμε διαδικτυακά

Κατά τη σύναψη ηλεκτρονικών συμβάσεων, ως καταναλωτές, έχουμε κάποια βασικά δικαιώματα, όπως ορίζει η σχετική νομοθεσία. Επομένως, όταν πραγματοποιούμε αγορές  on-line, δεν πρέπει να ξεχνάμε :

Το δικαίωμα για ενημέρωση: Θα πρέπει ο προμηθευτής, πριν την πραγματοποίηση της συναλλαγής, να μας ενημερώνει για :

Tα βασικά χαρακτηριστικά του προϊόντος που επιθυμούμε να αγοράσουμε

• Την τιμή του προϊόντος, συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α

• Τους τρόπους πληρωμής

• Οποιαδήποτε περαιτέρω οικονομική επιβάρυνση

• Προθεσμία παράδοσης

Το δικαίωμα έγκαιρης παράδοσης: Εάν κατά την πώληση, δεν συμφωνήσουμε συγκεκριμένη προθεσμία παράδοσης, ο προμηθευτής, θα πρέπει να μας αποστείλει το προϊόν, εντός 30 ημερολογιακών ημερών. Εάν δεν εκπληρώσει την υποχρέωση του σε αυτό το χρονικό διάστημα, θα πρέπει να δώσουμε μία εύλογη προθεσμία, για την παράδοση, ανάλογη των περιστάσεων. Εάν και πάλι ο προμηθευτής δεν είναι συνεπής, έχουμε δικαίωμα να καταγγείλουμε τη σύμβαση πώλησης.

To δικαίωμα να αλλάξουμε γνώμη: Έχουμε το δικαίωμα να αλλάξουμε γνώμη εντός 14 ημερολογιακών ημερών. Η προθεσμία ξεκινά από την παραλαβή του προϊόντος. Δε χρειάζεται να αναφέρουμε τους λόγους. Ο προμηθευτής επιστρέφει κάθε πληρωμή εντός 14 ημερολογιακών ημερών, από τη μέρα που τον ενημερώσαμε για την υπαναχώρηση. Οφείλουμε να πληρώσουμε το άμεσο κόστος επιστροφής των προϊόντων, αν έχουμε ενημερωθεί γι’ αυτό εκ των προτέρων. Ο προμηθευτής οφείλει να ενημερώνει τον καταναλωτή για το δικαίωμα υπαναχώρησης πριν την πραγματοποίηση της συναλλαγής.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Θα πρέπει στην ιστοσελίδα του ηλεκτρονικού καταστήματος, ή κατά την   παραλαβή του προϊόντος, να λάβουμε το τυποποιημένο πανευρωπαϊκό έντυπο υπαναχώρησης, όπως ορίζεται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή και εθνική νομοθεσία.

Μετά την άσκηση του δικαιώματος υπαναχώρησης οι υποχρεώσεις προμηθευτή και καταναλωτή τερματίζονται.

Το δικαίωμα προστασίας σε περίπτωση ελαττωματικού προϊόντος: Σε περίπτωση που το προϊόν έχει πραγματικό ελάττωμα, έχουμε δικαίωμα κατ’ επιλογήν :

Nα απαιτήσουμε διόρθωση ή αντικατάσταση του προϊόντος, αν είναι δυνατόν

• Να ζητήσουμε μείωση του τιμήματος

• Να υπαναχωρήσουμε από τη σύμβαση

Σε κάθε περίπτωση όμως, θα πρέπει να αποφεύγουμε την καταχρηστική άσκηση των δικαιωμάτων μας αυτών, έναντι του προμηθευτή.



Το δικαίωμα προστασίας των προσωπικών μας δεδομένων:

Προσέχουμε αν υπάρχει πολιτική προστασίας δεδομένων. Σε περίπτωση που ο ιστότοπος, μετά την αγορά, χρησιμοποιεί το e-mail μας για την αποστολή διαφημιστικών μηνυμάτων, θα πρέπει να μας ενημερώνει προηγουμένως. Θα πρέπει να υπάρχει η δυνατότητα, να δηλώνουμε την άρνησή μας να λαμβάνουμε τέτοιου είδους προωθητικά μηνύματα. Εάν δεν επιθυμούμε την επεξεργασία των προσωπικών μας δεδομένων, για προώθηση διαφημιστικών μηνυμάτων, έχουμε τη δυνατότητα να εγγραφούμε σε σχετικό μητρώο που τηρεί η Αρχή Προστασίας Δεδομένων.

Το δικαίωμα υποβολής καταγγελίας:

Για οποιοδήποτε παράπονο προκύπτει στο πλαίσιο των συναλλαγών μας με τον προμηθευτή, μπορούμε να επικοινωνούμε με ενώσεις καταναλωτών, οι οποίες αναλαμβάνουν την υποστήριξη του καταναλωτή και την ενίσχυση των δικαιωμάτων του μέσω της παροχής συμβουλών ή της υποβολής καταγγελιών.

Για οποιοδήποτε πρόβλημα, παράπονο ή καταγγελία, που αφορά τις συναλλαγές σας, μπορείτε να απευθύνεστε στην Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδος.

• Τel : 210-8817730

• Web: www.eeke.gr

• e-mail: info@eeke.gr

• fb: www.facebook.com/enosikatanaloton/

Τετάρτη 12 Απριλίου 2017

Προετοιμασία εορτασμού του Πάσχα

Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του εορτασμού του Πάσχα, πραγματοποιούμε αγορές τόσο για τρόφιμα όσο και για δώρα. Για το λόγο αυτό, φροντίζουμε:

• Τον προϋπολογισμό και την καταγραφή των προϊόντων

• Αποφεύγουμε τις άσκοπες αγορές

• Συγκρίνουμε τις τιμές πριν από οποιαδήποτε αγορά προς αποφυγή αισχροκερδών πρακτικών

• Πραγματοποιούμε αγορές τροφίμων από πιστοποιημένους παραγωγούς και όχι από πλανόδιους για την αποφυγή αγοράς μη ασφαλών και μη πιστοποιημένων προϊόντων

• Ελέγχουμε ώστε, ο χώρος που διατίθενται τα τρόφιμα να πληροί τις συνθήκες υγιεινής και ασφάλειας

• Οι λαμπάδες που απευθύνονται στα μικρά παιδιά και συνοδεύονται από παιχνίδια να αναγράφουν την ηλικία των παιδιών για τα οποία είναι κατάλληλα


Μεγάλη Παρασκευή

Πλησιάζοντας το τέλος της εβδομάδας, συνηθίζουμε να επισκεπτόμαστε τον τόπο καταγωγής μας ή να οργανώνουμε εκδρομές ενόψει των γιορτών.



Όταν οδηγούμε:

• Δεν παραλείπουμε να φοράμε ζώνη ασφαλείας και φροντίζουμε ώστε τα μικρά παιδιά να κάθονται στα πίσω καθίσματα και σε ειδικά καθίσματα ανάλογα με την ηλικία τους

• Ασφαλίζουμε με την εκκίνηση όλες τις πόρτες του οχήματος και σταθμεύουμε μόνο σε ασφαλές μέρος

• Δεν καταναλώνουμε αλκοόλ και αποφεύγουμε τη χρήση κινητών τηλεφώνων κατά τη διάρκεια της οδήγησης



Μεγάλο Σάββατο

Το Μεγάλο Σάββατο σημαίνει το τέλος της Σαρακοστής. Οφείλουμε ως καταναλωτές να δείξουμε προσοχή στο βραδινό δείπνο καθώς παραμελούμε τις διατροφικές μας συνήθειες με την κατανάλωση της παραδοσιακής μαγειρίτσας και των βαμμένων αυγών.

• Παρατηρούμε τα αυγά που θα αγοράσουμε να έχουν πάνω στη συσκευασία τους ημερομηνία ωοτοκίας και λήξης

• Αποφεύγουμε την αγορά αυγών που το κέλυφος τους είναι σπασμένο ή ραγισμένο, καθώς, επίσης και την πλύση τους. Τα αυγά διατηρούνται σε δροσερό μέρος μακριά από άλλα τρόφιμα

• Προσέχουμε, οι βαφές αυγών να εμπεριέχουν οδηγίες χρήσης και στα ελληνικά και διατηρούμε τα βρασμένα αυγά πάντα στο ψυγείο

• Αποφεύγουμε την κατανάλωση αυγών που η βαφή έχει διεισδύσει στο εσωτερικό τους και προτιμούμε τις φυσικές βαφές αυγών

• Τα εντόσθια που θα χρησιμοποιήσουμε στη μαγειρίτσα πρέπει να είναι καλά πλυμένα και να μην αγοράζονται αν είναι εκτεθειμένα στο περιβάλλον

• Σε περίπτωση που τα εντόσθια για τη μαγειρίτσα είναι κατεψυγμένα είναι απαραίτητος ο έλεγχος της ημερομηνίας κατάψυξης και λήξης

• Στην εκκλησία τηρούμε αποστάσεις και προσέχουμε τις λαμπάδες που μπορεί να είναι κατασκευασμένες από εύφλεκτα υλικά ή που το κερί τους έχει λιώσει

• Κρατάμε ασφαλείς αποστάσεις από το χώρο που πραγματοποιείται η ρίψη βεγγαλικών και δεν παρακινούμε τη χρήση τους από ανήλικα παιδιά

Κυριακή του Πάσχα



Το παραδοσιακό Πασχαλινό Τραπέζι αποτελείται κυρίως από ψητά κρεατικά και συνοδεύεται από την κατανάλωση σοκολατένιων αυγών.



• Προσοχή στα κάρβουνα και τις ψησταριές κατά την διάρκεια ψησίματος για την αποφυγή εγκαυμάτων και πρόκλησης πυρκαγιών

• Κατά τη διάρκεια αναζήτησης κρέατος πρέπει να ελέγχεται η σφραγίδα του υγειονομικού ελέγχου που θα πιστοποιεί πως έχει γίνει ο απαραίτητος έλεγχος από τις αρμόδιες υπηρεσίες και να φαίνεται η χώρα και ο τόπος προέλευσής του

• Η διάθεση κρέατος από τους παραγωγούς πραγματοποιείται μέσα σε ψυγεία συγκεκριμένης θερμοκρασίας και όχι εκτεθειμένο στα μικρόβια

• Οι σοκολάτες πρέπει να διατηρούνται σε δροσερά μέρη και να ελέγχεται η ημερομηνία λήξης τους

• Τα σοκολατένια αυγά μπορεί να περιέχουν μικρά παιχνίδια τα οποία πρέπει να ελέγχονται για την καταλληλότητα της χρήσης τους ανάλογα με την ηλικία των παιδιών

Οι γιορτινές αυτές ημέρες δεν πρέπει να συνοδεύονται από ακρότητες συμπεριφοράς, διατροφής και κατανάλωσης αλκοόλ. Η σωστή επιλογή τροφίμων και η προσεκτική στάση την περίοδο αυτή, θα διασφαλίσει χαρούμενες γιορτές και θα κρατήσει αναλλοίωτες τις αναμνήσεις των ημερών.

  • Η ΈΝΩΣΗ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ ΣΑΣ ΕΥΧΕΤΑΙ ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ