Προσπαθούμε να τα αποφεύγουμε, νομίζουμε ότι μας επιβαρύνουν
με περιττές θερμίδες και όταν τα καταναλώνουμε νιώθουμε τύψεις. Και όμως, τα
σνακ μπορούν όχι μόνο να συμβάλλουν στην προσπάθειά μας να χάσουμε βάρος, αλλά
και να ενισχύσουν τον οργανισμό μας όταν το έχει ανάγκη. Ένα σνακ μπορεί να
καταπραΰνει τα νεύρα, να μας εφοδιάσει άμεσα με ενέργεια, ακόμα και να ηρεμήσει
το στομάχι μετά από μια νύχτα καταχρήσεων.
Νιώθω εξάντληση
Αισθάνεστε ατονία και έντονη κούραση; Έφτασε η στιγμή να
ξαναφορτίσετε τις μπαταρίες σας! Απολαύστε ένα γρήγορο σνακ, που θα σας
χορτάσει και θα σας γεμίσει ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας, χωρίς να
χρειαστεί να καταφύγετε σε παχυντικές επιλογές.
Top επιλογή
* 1 γιαούρτι (2% λιπαρά) με 1 κουταλάκι μέλι
* 1 μπάρα δημητριακών
Γιατί να τα
προτιμήσετε
Το γιαούρτι περιέχει πρωτεΐνη, συνεπώς συμβάλλει στο αίσθημα
του κορεσμού, ενώ το μέλι προσφέρει άμεσα ενέργεια χάρη στα σάκχαρα που
περιέχει. Επιπλέον, μια μπάρα δημητριακών σάς εφοδιάζει με υδατάνθρακες, οι
οποίοι αποτελούν το βασικό «καύσιμο» για το σώμα και το μυαλό, ενώ παράλληλα
καλύπτει και την ανάγκη σας για κάτι γλυκό (ειδικά οι μπάρες που περιέχουν λίγη
μαύρη σοκολάτα ή κομματάκια αποξηραμένων φρούτων).
Πλησιάζει η περίοδός
μου
Λίγο πριν από τις «δύσκολες μέρες», νιώθετε φουσκωμένη και
ευέξαπτη. Η κατάλληλη διατροφή μπορεί να σας φανεί πολύ χρήσιμη στη μείωση των
συμπτωμάτων του προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου. Λιγότερο αλάτι και περισσότερο
νερό, συμβουλεύουν οι ειδικοί. Όσο για τις στιγμές που νιώθετε έντονη την
ανάγκη να κάνετε... επιδρομή στο ψυγείο, η παρακάτω λύση ίσως σας φανεί
χρήσιμη.
Top επιλογή
* 1 φλιτζάνι ρόφημα κανέλας
* 1 κομματάκι παστέλι
Γιατί να τα
προτιμήσετε
Πολλές γυναίκες «ορκίζονται» στην ιδιότητα της κανέλας να
μειώνει την ένταση των πόνων της περιόδου, γι’ αυτό και καταναλώνουν το ρόφημα
κανέλας σαν ένα φυσικό παυσίπονο. Παράλληλα, δεδομένου ότι πριν την περίοδο
συνήθως αυξάνεται η όρεξη για γλυκά, καλό είναι να τρώτε μικρές ποσότητες από
υγιεινές επιλογές, όπως το παστέλι, το οποίο, λόγω του μελιού, αλλά και της
ιδιαίτερης γεύσης του, μπορεί να ικανοποιήσει τη λιγούρα μας.
Έχω στρες
Υπάρχουν μέρες που η ηρεμία φαίνεται να σας έχει
εγκαταλείψει. Δεν μπορείτε να δουλέψετε, να διαχειριστείτε καταστάσεις και να
επικοινωνήσετε με τους γύρω σας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα σνακ που θα
σας χορτάσει, ενώ ταυτόχρονα θα σας κάνει να νιώσετε καλύτερα.
Top επιλογή
* 1 κομμάτι μαύρη σοκολάτα (20 γρ.)
* 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
Γιατί να τα
προτιμήσετε
Έχει φανεί ότι η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας οδηγεί σε αύξηση
των επιπέδων σεροτονίνης στον οργανισμό, ενός νευροδιαβιβαστή που αυξάνει την
ψυχική ευφορία, επιδρώντας έτσι άμεσα στη διάθεση. Επιπλέον, το γάλα περιέχει
το αμινοξύ τρυπτοφάνη, το οποίο εκδηλώνει καταπραϋντικές ιδιότητες, γι’ αυτό
και αποτελεί ιδανικό φυσικό μέσο για να χαλαρώσουμε και να κοιμηθούμε
ευκολότερα.
Θηλάζω
Το ότι θηλάζετε δεν σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε για δύο. Η
διατροφή σας αυτήν την περίοδο καλό είναι να περιλαμβάνει φρούτα, πολλά
λαχανικά, 2-3 μερίδες γαλακτοκομικών και άφθονα υγρά σε καθημερινή βάση. Τι να
επιλέξετε, όμως, όταν σας πιάσει έντονη πείνα μεταξύ των γευμάτων;
Top επιλογή
* 1 μικρό κριθαρένιο παξιμαδάκι με λίγο κατίκι
* 1 φρουτοσαλάτα
Γιατί να τα
προτιμήσετε
Το κατίκι θα σας εφοδιάσει με ασβέστιο και πρωτεΐνη, που
τόσο πολύ έχετε ανάγκη σε αυτήν τη φάση, χωρίς όμως να σας επιβαρύνει με
περιττές θερμίδες και λιπαρά. Ταυτόχρονα, το παξιμάδι θα συμπληρώσει το σνακ με
σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Εναλλακτικά, επιλέξτε μια πολύχρωμη
φρουτοσαλάτα, ώστε να πάρετε πληθώρα βιταμινών και ιχνοστοιχείων, μαζί με
σημαντική ποσότητα νερού.
Είμαι κρυωμένη
Είναι γνωστό ότι η πρόσληψη βιταμίνης C μπορεί να συμβάλλει
στη μείωση των συμπτωμάτων του κοινού κρυολογήματος. Επίσης, κατά τη διάρκεια
του κρυολογήματος είναι απαραίτητο να καταναλώνετε καθημερινά μεγάλη ποσότητα
υγρών για τη σωστή ενυδάτωση του οργανισμού. Μεταξύ των γευμάτων, επιλέξτε το
κατάλληλο σνακ.
Top επιλογή
* 1 πορτοκάλι (ή ένα ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκαλιού)
* 1 φλιτζάνι τσάι του βουνού με λίγο μέλι
Γιατί να τα προτιμήσετε
Μετά από την επίθεση του ιού, λογικό είναι να νιώθετε
εξαντλημένοι. Αυτό που χρειάζεστε είναι η πρόσληψη ικανοποιητικής ποσότητας
βιταμίνης C, που ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και συμβάλλει στην
προστασία του οργανισμού σας από μολύνσεις. Αυτή θα την πάρετε από ένα
πορτοκάλι ή έναν φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού, ο οποίος θα σας βοηθήσει
επίσης να αναπληρώσετε τα υγρά που έχει χάσει ο οργανισμός λόγω πυρετού.
Επιπλέον, ο συνδυασμός του τσαγιού του βουνού με το μέλι αποτελεί μια
ενισχυμένη πηγή αντιοξειδωτικών συστατικών, τα οποία ενισχύουν τη φυσική άμυνα
του σώματος.
Έχω φούσκωμα
Το χθεσινοβραδινό γεύμα με τους φίλους σας θα σας μείνει
αξέχαστο. Ξεπεράσατε, όμως, τον εαυτό σας τρώγοντας και πίνοντας πολύ και
σήμερα αισθάνεστε άσχημα. Θέλετε να φάτε ένα μικρό γεύμα, που δεν θα επιβαρύνει
το στομάχι σας. Τα παρακάτω σνακ αποτελούν καλές επιλογές.
Top επιλογή
* 1 φλιτζάνι ρόφημα λουίζας
* Στικ λαχανικών με λίγο τυρί κότατζ
Γιατί να τα
προτιμήσετε
Συνήθως ξεχνάμε ότι το αλκοόλ αφυδατώνει τον οργανισμό. Η
πρώτη αντίδραση, λοιπόν, μετά από ένα βράδυ με πολλά ποτά θα πρέπει να είναι η
κατανάλωση αρκετών υγρών. Ειδικότερα, η λουίζα είναι ένα ρόφημα που μπορεί να
καταπραΰνει το στομάχι και το πεπτικό σύστημα γενικότερα, γι’ αυτό ενδείκνυται
σε περιπτώσεις δυσπεψίας ή φουσκώματος. Από την άλλη, λαχανικά όπως το αγγούρι
είναι ιδιαίτερα φιλικά προς το πεπτικό σύστημα, ειδικότερα όταν συνδυάζονται με
κάποιο ελαφρύ τυρί, όπως το κότατζ.
Σημ.: Τα σνακ των top
επιλογών μπορούν να καταναλωθούν μόνα τους ή σε συνδυασμό.
- ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ
ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΗΝ κ. ΚΩΣΤΑΛΕΝΙΑ ΚΑΛΛΙΑΝΙΩΤΗ, κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο.
- Αναδημοσίευση από το http://www.vita.gr/