Το σημείο που είχαμε
πρωτογνωρίσει την Polly Maggoo δεν
έμεινε για καιρό χωρίς την ωραία βαβούρα. Πριν 3 μήνες εγκαταστάθηκε εκεί η μυθιστορηματική Σαμ, που είναι βέβαιο
ότι τα έχει με λάθος αγόρι, γιατί έχει κλέψει καρδιές με την κουζίνα της.
Στα τραπέζια του γωνιακού
μπιστρό — που έχει γίνει ακόμα πιο cozy — σερβίρει κάθε βράδυ πιάτα που δικαίως
την έχουν κάνει talk of the town: από τη σαλάτα με ζεστό κατσικίσιο τυρί και
λάδι τρούφας και την κρεμμυδόσουπα, μέχρι τα εξαιρετικά μοσχαρίσια μάγουλα, το
ραγού και το χταπόδι στιφάδο, ή τις πρωτότυπες κρέμες για επιδόρπιο (δοκίμασε
το λεμόνι με παστέλι).
Το μπιστρό του
(συνιδιοκτήτη) Ανδρέα Τσορμπατζόγλου, του οποίου το ομότιτλο βιβλίο θα
εμφανιστεί φέτος στα βιβλιοπωλεία — σε μια από τις κορυφαίες ενέργειες branding
στην ιστορία της εγχώριας λογοτεχνίας — έχει αυτό το συνδυασμό χαρούμενης νέας
ελληνικής κουζίνας και καλού value, που βλέπουμε σιγά-σιγά να ανθίζει στις πιο
ζωντανές γειτονιές της Αθήνας, ανάμεσα στα σουβλάκια της κρίσης.
- Τρ-Παρ 18.00-01.00, Σαβ-Κυρ από τις 12, Δευ κλειστά.
- Λεωνίδου 80 & Σαλαμίνος, Κεραμεικός, τηλ. 210 5222 999.
- Δες ΕΔΩ φωτογραφίες στο AthensBook Web.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου