Βιταμίνη D: Μία θρεπτική ουσία – Χίλιες δράσεις υγείας

Συνεχείς επιστημονικές ανακαλύψεις επιβεβαιώνουν ότι η βιταμίνη D αποτελεί το απόλυτο θρεπτικό συστατικό της υγείας, συμβάλλοντας τόσο στην πρόληψη όσο και στην αντιμετώπιση των περισσότερων χρόνιων εκφυλιστικών διαταραχών!

Η βιταμίνη D τα τελευταία χρόνια συζητιέται όλο και περισσότερο, σχετικά με το σημαντικό ρόλο που διαδραματίζει για την προστασία της υγείας. Στην Ελλάδα (όπως και στις περισσότερες Δυτικές χώρες) παρά την ηλιοφάνεια, παρατηρείται τεράστιο πρόβλημα έλλειψης και ανεπάρκειας βιταμίνης D τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά.

Στο βιβλίο «Βιταμίνη D: Μία θρεπτική ουσία – χίλιες δράσεις υγείας!» ο αναγνώστης θα λάβει όλες τις διαθέσιμες πληροφορίες για τη Βιταμίνη D. Πώς βοηθά στην πρόληψη και αντιμετώπιση του καρκίνου, των Καρδιαγγειακών Νοσημάτων, της Οστεοπόρωσης, της Υπέρτασης, της Κατάθλιψης, της Παχυσαρκίας, αλλά και πώς θωρακίζει από τα αυτοάνοσα νοσήματα! Θα μπορεί να αναγνωρίσει τα σημάδια της έλλειψής της και θα μάθει τι πρέπει να κάνει για να την αναπληρώσει.

Ακόμα, θα ενημερωθεί για τις δέκα «αλήθειες» που πρέπει να γνωρίζει για τη βιταμίνη D, τη σημασία των μετρήσεων της Βιταμίνη D [25(ΟΗ)D] στη διατήρηση της υγείας, ποιες τιμές ορίζουν το πρόβλημα της έλλειψης και της ανεπάρκειάς της, ποια είναι η σωστή εξέταση που πρέπει να διενεργεί, ποιοι χρειάζονται περισσότερη, ποιοι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειάς της, αλλά και για τα δέκα "καμπανάκια" που επισημαίνουν έλλειψη βιταμίνης D. Με βοήθεια του βιβλίου ο αναγνώστης θα μπορέσει να προσδιορίσει το «D-Status» του, τις διατροφικές πηγές της και τέλος, θα βρει διαιτολόγια για επαρκή πρόσληψη Βιταμίνης D.

Είναι φανερό ότι η συγκεκριμένη γνώση θα συμβάλλει στο να περιοριστούν οι πολλαπλοί παθολογικοί κίνδυνοι που συνεπάγεται η απουσία της βιταμίνης D, με αποτέλεσμα την ουσιαστική επίτευξη καλύτερης υγείας. Το βιβλίο προλογίζει ο Αν. Καθηγητής Χαροκοπείου Πανεπιστημίου κ. Νικόλαος Καλογερόπουλος.

Στο νέο βιβλίο «Βιταμίνη D: Μία θρεπτική ουσία – Χίλιες δράσεις υγείας»

του Δρα Δημήτρη Γρηγοράκη* σας αποκαλύπτεται το μυστικό που θα αλλάξει τη ζωή σας!

*O Δρ. Δημήτρης Γρηγορακης είναι πανελληνίως γνωστός Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος PhD, ιδρυτής και επιστημονικός διευθυντής του Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. Είναι αριστούχος πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου, κατέχει μεταπτυχιακό δίπλωμα στην «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία – Αθλητική Διατροφή», έχει μετεκπαιδευθεί στην αντιμετώπιση Χρόνιων Νοσημάτων στο Boston Medical Center των ΗΠΑ και είναι Διδάκτωρ του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.

Διατελεί επιστημονικός συνεργάτης του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου, διδάσκοντας στους φοιτητές, αλλά και σε δημόσια και ιδιωτικά σχολεία, σε ΤΕΛ και ΙΕΚ. Το συγγραφικό έργο του Δρα Δημήτρη Γρηγοράκη περιλαμβάνει 24 επιστημονικά βιβλία και διαθέτει συγγραφική συμμετοχή σε 3 ακόμη.  Επιστημονικά άρθρα (papers) του έχουν δημοσιευθεί σε έγκυρα διεθνή επιστημονικά περιοδικά και περισσότερα από 2.500 δημοσιευμένα κείμενα και συνεντεύξεις του έχουν φιλοξενηθεί σε ελληνικές εφημερίδες και περιοδικά.

Είναι εκδότης του περιοδικού Λόγω...διατροφής και επιστημονικός διευθυντής των portals: Logodiatrofis.gr, Activekids.gr και Care24.gr. Τέλος, είναι τ. Γενικός Γραμματέας του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων, μέλος της επιστημονικής επιτροπής του Συλλόγου Ατόμων με ΣΚΠ και Πρόεδρος της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.

• Μάθετε περισσότερα στο Logodiatrofis.gr.

Φρούτα και λαχανικά της Άνοιξης

Ποια θα βρούμε στην αγορά και ποιές οι ιδιότητες τους στην υγεία και κυρίως στο αδυνάτισμα.

Η Άνοιξη είναι πλέον εδώ και οι λόγοι που την αγαπάμε δεν είναι λίγοι. Ο ήλιος που λάμπει, οι πιο θερμές και μεγάλες ημέρες, τα λουλούδια που ανθίζουν και τα πουλιά που κελαηδούν είναι κάποιοι από αυτούς.

Πέρα από αυτούς όμως αγαπάμε την Άνοιξη γιατί μαζί της φέρνει πολλά νόστιμα λαχανικά και φρούτα τα οποία θα σας προσφέρουν πολλά θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και φυτικές ίνες οι οποίες θα ωφελήσουν την υγεία σας αλλά θα σας βοηθήσουν να ρυθμίσετε και το βάρος σας πριν το καλοκαίρι.

Παρακάτω αναφέρονται τα ανοιξιάτικα φρούτα και λαχανικά οποία μπορείτε να βρείτε στην ελληνική αγορά μαζί με τα οφέλη τους.

Φράουλες

Αυτό το φρούτο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη C η οποία είναι γνωστό πως τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, η βιταμίνη Α, το ασβέστιο, ο σίδηρος, το μαγνήσιο, το κάλιο και το νάτριο.

Επιπρόσθετα είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες το οποίο θα ενισχύσει το πεπτικό σας σύστημα και θα σας βοηθήσει να νιώσετε χορτάτοι γρηγορότερα και με την κατανάλωση μόνο μερικών φραουλών οι οποίες περιέχουν λιγότερες θερμίδες από ότι ένα κομμάτι γλυκό ενώ ταυτόχρονα έχουν και γλυκιά γεύση.

Επιπρόσθετα είναι πλούσιες σε ανθοκυανίνες ένα αντιοξειδωτικό αντιφλεγμονώδες, οι οποίες έχει βρεθεί πως μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακής νόσου και ορισμένων μορφών καρκίνου.

Διατροφικό tip: Καταναλώστε τις είτε μόνες τους ως σνακ, είτε μαζί με δημητριακά ή γιαούρτι είτε σε smoothie

Σπαράγγια

Τα σπαράγγια αποτελούν τον βασιλιά των λαχανικών της άνοιξης.

Είναι χαμηλά σε λιπαρά και πλούσια σε φυτικές ίνες οι οποίες βοηθούν στην απώλεια βάρους όταν καταναλώνονται σε επαρκή ποσότητα, ενώ ταυτόχρονα μειώνουν την απορρόφηση του διατροφικού λίπους. Επιπρόσθετα αποτελεί πολύ καλή πηγή βιταμινών όπως η βιταμίνη Β6, η βιταμίνη C, η βιταμίνη A αλλά και ανόργανων στοιχείων όπως το κάλιο, το νάτριο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο και ο σίδηρος.

Όλα τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά βοηθούν στην προαγωγή μιας καλή υγείας.

Επιπρόσθετα αποτελούν καλή πηγή αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά έχουν συνδεθεί με πολλά οφέλη για την υγεία λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων τους αλλά και λόγω του ότι βοηθούν στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών από τον οργανισμό  οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν βλάβες στον οργανισμό όπως για παράδειγμα τα καρδιαγγειακά και ο καρκίνος.

Αγκινάρες

Είναι και αυτό πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες όπως αναφέρθηκε και παραπάνω βοηθούν στην απώλεια βάρους αλλά και στην ανάπτυξη των ευεργετικών εντερικών βακτηρίων.

Επίσης αποτελεί πολύ καλή πηγή σιδήρου, μαγνησίου, καλίου, νατρίου, βιταμίνης Α, Β6 και C.

Επιπρόσθετα βοηθά στην πέψη του λίπους και δρα και ως φυσικό διουρητικό βοηθώντας έτσι στην εξάλειψη της κατακράτησης υγρών.

Βερίκοκα

Αν και κάνει την εμφάνιση του στο τέλος της άνοιξης το βερίκοκο μπορεί να χαρακτηριστεί και ως χρυσή τροφή της άνοιξης καθώς ένα μικρό φρούτο σαν και αυτό είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά όπως οι φυτικές ίνες που βοηθούν στο αδυνάτισμα, το βήτα-καροτένιο, το κάλιο, ο σίδηρος, η βιταμίνη Α και η βιταμίνη C ενώ ταυτόχρονα δεν περιέχει πολλές θερμίδες.

Η βιταμίνη Α βοηθά στο να έχετε ένα όμορφο και λαμπερό δέρμα ενώ το κάλιο είναι πολύ σημαντικό για την ισορροπία των υγρών στο σώμα, αποφεύγοντας έτσι την κατακράτηση υγρών που οδηγεί και  σε αύξηση βάρους.

Η περιεκτικότητα του σε μαγνήσιο και ασβέστιο τονώνουν τον καρδιακό ρυθμό οδηγώντας σε αύξηση του μεταβολικού ρυθμού.

Επιπρόσθετα το κάλιο είναι πολύ σημαντικό για την πέψη και απορρόφηση των υδατανθράκων και του λίπους.

Ραπανάκια

Ένα λαχανικό με αρκετά έντονη γεύση το οποίο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C.

Επιπρόσθετα το κόκκινο χρώμα του το οφείλει στις ανθοκυανίνες, οι οποίες φαίνεται πως βοηθούν στην καύση του λίπους, στην μείωση του κινδύνου εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη, στην μείωση της χοληστερόλης και στην μείωση της φλεγμονής.

Σύμφωνα με μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε στην Ιαπωνία, οι αρουραίοι που τρέφονταν με ραπανάκια για 3 εβδομάδες φαίνεται πως μείωσαν την κακή χοληστερόλη ενώ αύξησαν την καλή χοληστερόλη

Σέσκουλο

Το σέσκουλο είναι ένα λαχανικό που μπορεί να το παρομοιάσει κανείς με κόκκινο μαρούλι το οποίο και αυτό είναι πλούσιο σε πολλά θρεπτικά συστατικά όπως η ανθοκυανίνη, η βιταμίνη C, Κ, Β1, Β2, Β6 το κάλιο και ο σίδηρος, ενώ μπορεί να αντικαταστήσει το σπανάκι όσον αφορά την περιεκτικότητα του σε θρεπτικά συστατικά.

Επιπρόσθετα είναι και αυτό πλούσιο σε φυτικές ίνες οι οποίες βοηθούν στο αδυνάτισμα διότι θα σας κάνει να νιώστε χορτάτοι  και πλήρης για αρκετή ώρα μετά την κατανάλωση του.

Σμέουρα

Τα σμέουρα ανήκουν στην κατηγορία των μούρων και τα οποία μπορούμε να βρούμε καθ’ όλη την διάρκεια της άνοιξης.

Αυτό το μικρό φρούτο είναι χαμηλό σε θερμίδες και λιπαρά και πλούσιο σε φυτικές ίνες.

Πιο συγκεκριμένα η ποικιλία των θρεπτικών συστατικών που περιέχει ενισχύουν την πέψη και το ανοσοποιητικό σύστημα, προστατεύουν από ορισμένες ασθένειες και βοηθούν στην απώλεια βάρους. Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το σμέουρο είναι η βιταμίνη C, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, το φυλλικό οξύ, το μαγγάνιο το οποίο βοηθά στην ενίσχυση των οστών, ο σίδηρος, ο χαλκός και το μαγνήσιο.

Το γεγονός ότι είναι πλούσια σε φυτικές ίνες σημαίνει πως αποτελούν πολύ καλή επιλογή για την δίαιτά σας, ιδιαίτερα εάν θέλετε να χάσετε βάρος διότι οι φυτικές ίνες αυξάνουν τον κορεσμό λόγω του ότι χρειάζονται μεγαλύτερο χρόνο για να αφομοιωθούν από τον οργανισμό.

Επιπρόσθετα τα σμέουρα είναι τρόφιμα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη που σημαίνει πως αυξάνει το σάκχαρο του αίματος με βραδύ ρυθμό. Επίσης είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και στο φλαβονοειδές ανθοκυανίνη τα οποία όπως αναφέρθηκε δρουν ενάντια σε ορισμένες ασθένειες.

Αρακάς

Μπορεί να τον βρίσκουμε όλο τον χρόνο κατεψυγμένο όμως κατά την διάρκεια της άνοιξης μπορούμε να βρούμε φρέσκο αρακά.

Όπως και τα περισσότερα λαχανικά είναι χαμηλός σε λιπαρά και πλούσιος σε φυτικές ίνες, τα οποία όπως έχει αναφερθεί και παραπάνω παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην απώλεια βάρους.

Επιπρόσθετα περιέχουν και βιταμίνη Α και Κ οι οποίες είναι πολύ σημαντικές για υγιή όραση και τα οστά. Ακόμα, είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ψευδάργυρο, καροτενοειδή και πολυφαινόλες.

Περιέχει και αντιοξειδωτικά τα οποία έχουν αντι-γηραντικές ιδιότητες και ενισχύουν το ανοσοποιητικό.

Τέλος αποτελεί πολύ καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης.

Διατροφικό tip: Εφόσον αποτελεί καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης αποτελεί πολύ καλή επιλογή κατά την διάρκεια της νηστείας.

Κουκιά

Τα κουκιά μπορεί να μην αρέσουν σε όλους όμως είναι ένα τρόφιμο το οποίο έχει υψηλή θρεπτική αξία καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, τα οποία και τα δυο μπορούν να βοηθήσουν στο αδυνάτισμα καθώς θα σας κάνουν να νιώθετε πλήρης και χορτάτοι αφού τα φάτε για αρκετή ώρα, μειώνοντας έτσι τα τσιμπολογήματα που μπορεί να εμφανίζονται όταν κάτι δεν μας χορταίνει. Η πρωτεΐνη είναι επίσης σημαντική για την διατήρηση των μυών.

Όπως τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά, είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως η θειαμίνη, η βιταμίνη Β6 και Κ, το σελήνιο και το μαγνήσιο.

Διατροφικό tip: Όπως και ο αρακά έτσι και τα κουκιά αποτελούν πολύ καλή επιλογή κατά την διάρκεια της νηστείας λόγω της περιεκτικότητας τους σε φυτική πρωτεΐνη. Προσοχή! Όσοι έχουν έλλειψη του ενζύμου G6PD δεν θα πρέπει να καταναλώσουν κουκιά.

Κεράσια

Τα κεράσια είναι από τα πιο ισχυρά φυσικά αντιοξειδωτικά, λόγω της χρωστικής ανθοκυανίνης που περιέχουν στην οποία οφείλεται και το υπέροχο χρώμα τους.

Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Επίσης περιέχουν μαγνήσιο, σίδηρο και κάλιο.

Τα οφέλη τους είναι πάρα πολλά. Βοηθούν στην πέψη λόγω των πεπτικών ουσιών που εκκρίνονται όταν τα τρώμε, είναι αποτοξινωτικά για το συκώτι και τα νεφρά, επιβραδύνουν τη γήρανση των κυττάρων λόγω της μελατονίνης που περιέχουν, έχουν αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Τα κεράσια είναι επίσης ένας πολύ καλός σύμμαχος σε όσους ακολουθούν ένα υποθερμιδικό πρόγραμμα διατροφής λόγω των χαμηλών τους θερμίδων αλλά και της γλυκιάς τους γεύσης η οποία ικανοποιεί τον ουρανίσκο όταν υπάρχει η επιθυμία για κάτι γλυκό. Οπότε όταν ακούμε πολλά κεράσια… κρατάμε μεγάλο καλάθι!!!

• Πηγή: http://logodiatrofis.gr

«Μια επανάσταση μέσα από την αυλή μας»

Αυτό το ντοκιμαντέρ είναι μια μικρή εισαγωγή στο έργο που έχει ήδη ανακυρηχθεί ως η νέα επανάσταση της αστικής βιωσιμότητας.

Στη μέση ενός πυκνοκατοικημένου αστικού σκηνικού στο κέντρο της Pasadena, μια δραστική αλλαγή ριζώνει. Για πάνω από είκοσι χρόνια, η οικογένεια Dervaes έχουν μεταμορφώσει το σπίτι τους σε ένα μοντέλο βιώσιμης γεωργίας και αστικής ζωής.

Μέσα από τη δημιουργία της «Αστικής Αγροικίας», η οικογένεια Ντερβάις δείχνει ότι η αλλαγή είναι εφικτή βήμα-βήμα. Μαζεύουν 3 τόνους βιολογικών τροφίμων ετησίως από τον κήπο τους που είναι μόλις 400 τμ, ενώ ενσωματώνουν πολλές βασικές πρακτικές όπως την ηλιακή ενέργεια και το βιοντίζελ, προκειμένου να μειώσουν το οικολογικό τους αποτύπωμα.

Όλο και πιο δύσκολα τα κάνουν... Ανησυχούμε!

Ένα βήμα πιο κοντά σε πολλά από τα βασικά θέματα της διαπραγμάτευσης βρίσκονται κυβέρνηση και Θεσμοί μετά και τις μαραθώνιες επαφές της Τετάρτης. Η διαπραγματευτική ομάδα της κυβέρνησης μέχρι και αργά το βράδυ, κατέβαλε προσπάθειες προκειμένου στη συνεδρίαση του EuroWorking Group σήμερα, Πέμπτη, στην οποία κυβέρνηση και Θεσμοί θα συμμετέχουν μέσω τηλεδιάσκεψης (σ.σ μετέχουν σύμβουλοι-στελέχη των υπουργείων Οικονομικών της Ευρωζώνης) να διαπιστωθεί πρόοδος στη διαπραγμάτευση και σύγκλιση σε όσο το δυνατό περισσότερα από τα ανοιχτά ζητήματα.
Το σίριαλ της παραμονής των επικεφαλής των τεχνικών κλιμακίων των Θεσμών, όπως φαίνεται θα συνεχιστεί καθώς οι δύο πλευρές ανανέωσαν το ραντεβού τους για σήμερα το μεσημέρι, γεγονός το οποίο κρίνεται θετικό. Και αυτό γιατί θεωρείται ότι οι δανειστές παραμένουν στην Αθήνα καθώς τα τελευταία 24ωρα έχει καταγραφεί πρόοδος, χωρίς ωστόσο να διαφαίνεται οριστική συμφωνία έως το Eurogroup της 20ής Μαρτίου.
Σύμφωνα με πληροφορίες στις χθεσινές διαπραγματεύσεις έκλεισε το θέμα του εξωδικαστικού συμβιβασμού, ενώ υπήρξε προσέγγιση και στα αντισταθμιστικά μέτρα, αλλά και στον μηχανισμό ο οποίος θα τα ενεργοποιεί.
Κυβερνητικός αξιωματούχος αμέσως μετά τις συναντήσεις τα ξημερώματα ανέφερε χαρακτηριστικά ότι «συνεχίστηκε η πρόοδος, κλείνουμε θέματα», και πρόσθεσε ότι έχει γίνει πολύ μεγάλη πρόοδος όσον αφορά στα «θετικά» μέτρα, μέτωπο στο οποίο όμως υπάρχουν μια-δυο διαφορές «αναφορικά με το πόσο θα κοπεί ο ένας ή ο άλλος φόρος».
Σύμφωνα με την ίδια πηγή, στις χθεσινές διαπραγματεύσεις εξετάστηκαν και τα εργασιακά, όπου, όπως είπε, «υπάρχουν ακόμα προβλήματα με το ΔΝΤ». Σύμφωνα με πληροφορίες το θέμα παραμένει ακόμα σε εκκρεμότητα. Οι δύο πλευρές δεν έχουν βρει κοινό τόπο στις ομαδικές απολύσεις, το συνδικαλιστικό νόμο και την επαναφορά των συλλογικών διαπραγματεύσεων, με αποτέλεσμα η ελληνική κυβέρνηση να επιχειρεί να μεταθέσει για αργότερα τις συζητήσεις, αφήνοντας εκτός της τεχνικής συμφωνίας τα εργασιακά.

«Έκλεισε» ο εξωδικαστικός μηχανισμός
Με τη μέθοδο του επανυπολογισμού των προστίμων και των προσαυξήσεων των ληξιπρόθεσμων οφειλών των επιχειρήσεων προς το Δημόσιο και τα Ασφαλιστικά Ταμεία, ξεπεράστηκαν οι διαφωνίες οι οποίες υπήρχαν μεταξύ κυβέρνησης και δανειστών στο θέμα της μείωσης των παρακρατούμενων φόρων (του ΦΠΑ και το ΦΜΥ).
Σύμφωνα με πληροφορίες ο επανύπολογισμός των προστίμων και των προσαυξήσεων, θα μειώνεται ο τελική οφειλή, ξεπερνώντας έτσι την εμπλοκή που υπήρχε. Ωστόσο, αν και επετεύχθη συμφωνία επί της αρχής και επί του βασικού πλαισίου, απομένουν ακόμα λεπτομέρειες να συμφωνηθούν, ώστε να διαπιστωθεί και ποιες αλλαγές θα υπάρξουν σωστό σχέδιο νόμου που ήταν τις προηγούμενες ημέρες σε δημόσια διαβούλευση.

Διαρκείς επαφές και διασκέψεις
Ενδεικτικό των κρίσιμος συνομιλιών είναι το γεγονός ότι για αρκετές ώρες πριν τη συνάντηση οι δύο διαπραγματευτικές ομάδες συνεδρίαζαν σε ξεχωριστές αίθουσες του Χίλτον. Αλλά και κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων όταν ξεκίνησε η κοινή διαβούλευση, αξιωματούχοι και από τις δύο πλευρές είχαν συνεχείς τηλεφωνικές επαφές. Ο Ευκλείδης Τσακαλώτος ενημέρωνε διαρκώς τον πρωθυπουργό, ενώ και οι επικεφαλής των τεχνικών κλιμακίων είχαν επαφές με τους προϊσταμένους τους, με την Ντέλια Βελκουλέσκου να διακόπτει τις συνομιλίες κάποια στιγμή για να κάνει τηλεδιάσκεψη από το δωμάτιο της με τον Πόλ Τόμσεν.

• Από την http://www.huffingtonpost.gr

Παγκόσμια ημέρα της γυναίκας

Η παγκόσμια ημέρα της γυναίκας (διεθνής ημέρα των δικαιωμάτων των γυναικών) εορτάζεται στις 8 Μαρτίου κάθε έτους. Έχει τις ρίζες της στις διαμαρτυρίες των γυναικών στις αρχές του εικοστού αιώνα στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ, που ζητούσαν ίσα δικαιώματα, καλύτερες συνθήκες εργασίας καθώς και δικαίωμα ψήφου. Θεσμοθετήθηκε το 1977 από τον ΟΗΕ, ο οποίος κάλεσε όλες τις χώρες του κόσμου να γιορτάσουν την ημέρα για τα δικαιώματα των γυναικών.

Είναι μια μέρα κινητοποιήσεων σε όλο τον κόσμο για την υποστήριξη της ισότητας, και την αξιολόγηση της θέσης των γυναικών στην κοινωνία. Παραδοσιακά, ενώσεις για τα δικαιώματα των γυναικών και ακτιβιστές διαδηλώνουν σε όλο τον κόσμο για να κάνουν γνωστά τα αιτήματά τους για βελτίωση της θέσης των γυναικών, καθώς και να εορτάσουν τις νίκες και τα επιτεύγματα του κινήματος.

Η παγκόσμια ημέρα των γυναικών ξεκίνησε ως ένας εορτασμός στις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης, της Ρωσίας, καθώς και του πρώην σοβιετικού μπλοκ. Σήμερα, σε πολλές περιοχές, η ημέρα έχει χάσει το πολιτικό της νόημα, και έχει γίνει απλώς μια ευκαιρία για τους άνδρες να εκφράσουν την αγάπη τους για τις γυναίκες όπως συμβαίνει και με τη γιορτή της μητέρας και την ημέρα του αγίου Βαλεντίνου. Σε άλλες περιοχές, ωστόσο, παραμένει ισχυρή η αρχική πολιτική σημασία της ημέρας για την υποστήριξη της ενδυνάμωσης και της ισότητας των γυναικών.

Ο εορτασμός, ύστερα από πολύχρονη καθυστέρηση καθιερώθηκε το 1910 με πρόταση της Γερμανίδας σοσιαλίστριας Clara Zetkin κατά τη διάρκεια της Δεύτερης Διεθνούς ενώ εορτάσθηκε για πρώτη φορά το 1911[1].

Δεν πρέπει να συγχέεται με την Ημέρα Ισότητας των Γυναικών (26 Αυγούστου) που εορτάζεται στις ΗΠΑ και η οποία αφορά την απόκτηση δικαιώματος ψήφου των Αμερικανίδων γυναικών στις 26 Αυγούστου 1920.

• Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Ούτε βήμα πίσω το ΔΝΤ σε συντάξεις-εργασιακά

Στασιμότητα στη διαπραγμάτευση με το ΔΝΤ να επιμένει και την ελληνική πλευρά να προσπαθεί να κερδίσει τη «μάχη των αριθμών». Είναι πολύ το 1% λέει το υπ. Εργασίας. «Οχι» του Ταμείου στις συλλογικές συμβάσεις.

Σκηνικό μίνι εμπλοκής, που ενδέχεται να οριστικοποιηθεί ή να αποσοβηθεί σήμερα το πρωί, στήθηκε το Σαββατοκύριακο στο Χίλτον, καθώς τόσο στο ασφαλιστικό όσο και στα εργασιακά οι εκπρόσωποι του Διεθνούς Νομισματικού Ταμείου εμφανίζονται αμετακίνητοι στις θέσεις τους: Ζητούν μείωση της συνταξιοδοτικής δαπάνης κατά 1% εφάπαξ, από το 2019 ή έστω από το 2020, με περικοπή των προσωπικών διαφορών, και δεν συζητούν οποιαδήποτε αλλαγή στο θεσμικό πλαίσιο των συλλογικών συμβάσεων, όπως ζητά η ελληνική κυβέρνηση. Και από δίπλα, οι εκπρόσωποι των ευρωπαϊκών θεσμών ακούν, χωρίς να αντιδρούν ή να εκφράζουν ενστάσεις στην απόλυτη αλλά και ξεκάθαρη στάση του Ταμείου.

«Ζούμε τη μέρα της Μαρμότας». Ζητούν ξανά ό,τι ζητούσαν πριν από τα Χριστούγεννα, δεν έχει γίνει καμία πρόοδος, δήλωναν χθες, στο Euro2day.gr στελέχη του υπουργείου Εργασίας που συμμετέχουν στα τεχνικά κλιμάκια, τα οποία συνεδριάζουν όλες αυτές τις μέρες, παράλληλα με τις άκαρπες συναντήσεις των επικεφαλής θεσμών και υπουργείων.

Οι λίγες ελπίδες για να υπάρξει και να καταγραφεί κάποια συμφωνία πριν από την αποχώρηση των εκπροσώπων των δανειστών είναι να βρεθεί η χρυσή τομή στο ασφαλιστικό και να καταγραφεί στα πρωινά τεχνικά κλιμάκια κάποια πρόοδος σε επίπεδο «στοιχείων».

Άλλωστε, όλες τις προηγούμενες ημέρες δόθηκαν αρκετές «μάχες», με την ελληνική πλευρά να προσπαθεί να πείσει ότι «οι αριθμοί του ΔΝΤ δεν βγαίνουν». Έχοντας αντιστρέψει τους ρόλους σε σχέση με όλες τις συναντήσεις του παρελθόντος, στο υπουργείο Εργασίας ακολουθούν πλέον νέα «διαπραγματευτική γραμμή», σύμφωνα με την οποία η συνταξιοδοτική δαπάνη βαίνει μειούμενη και δεν απαιτούνται επιπλέον περικοπές παροχών. Τουλάχιστον όχι 1%.

Άλλωστε, επισημαίνουν ότι το σύνολο των προσωπικών διαφορών, ακόμη και σε συντάξεις πολύ χαμηλές, τις οποίες και θέλει να διασώσει πάση θυσία η κυβέρνηση, είναι σημαντικά κάτω από 1% του ΑΕΠ, κοντά στο 0,75%.

Ο στόχος για εξοικονόμηση 1,8 δισ. ευρώ χωρίς δραστικό “μαχαίρι” στις συντάξεις φαντάζει ακατόρθωτος, ενώ στο οπλοστάσιο της ελληνικής κυβέρνησης φαίνεται πως υπάρχουν κάποια “όπλα”, όπως για παράδειγμα οι σημαντικά υψηλές αποδόσεις του κοινού κεφαλαίου, στο οποίο έχουν τοποθετηθεί τα αποθεματικά των ασφαλιστικών ταμείων.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΤτΕ, η απόδοση του ειδικού κεφαλαίου κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2016 ανήλθε σε 3,12%, κοντά στο 3,23% του πρώτου εξαμήνου του ίδιου έτους και σημαντικά αυξημένη από τις αποδόσεις για παράδειγμα του 2014, που κινούνταν στο 1,77% και 1,07% κατά το α’ και β’ εξάμηνο αντίστοιχα.

Ακόμη κι αυτές βέβαια οι σημαντικές αποδόσεις θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε αύξηση των εσόδων του ΕΦΚΑ, όμως σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να ανέλθουν σε 1,8 δισ. ευρώ. Και σίγουρα όχι με τη μία, που επιζητά το ΔΝΤ. Κι εδώ έγκειται η δεύτερη σημαντική διαφορά που χωρίζει τις δύο πλευρές. Η ηγεσία του υπουργείου Εργασίας ζητεί την όποια μείωση να την εφαρμόσει σταδιακά, σε βάθος τριών ή ακόμη και πέντε χρόνων. Αντίθετα, το Ταμείο ζητεί περικοπές εφάπαξ, έστω και από το 2020. Βέβαια κρατάει στο τραπέζι και το 2019, μόνο και μόνο για να το χρησιμοποιεί κατά τη διαπραγματευτική του τακτική.

Διαφωνίες με το καλημέρα υπάρχουν και αναφορικά με τα λεγόμενα “αντίμετρα” που προτείνονται από την πλευράς της ελληνικής κυβέρνησης και αφορούν καθαρά το υπουργείο Εργασίας. Για παράδειγμα, την ίδια στιγμή που οι δανειστές εγείρουν σημαντικά προσκόμματα στη χρηματοδότηση του Κοινωνικού Εισοδήματος Αλληλεγγύης κατά το 2018, ζητώντας μεγαλύτερες περικοπές κοινωνικών επιδομάτων όπως τα οικογενειακά και τα αναπηρικά, η ελληνική πλευρά εμφανίζεται να ζητεί και νέα κοινωνικά επιδόματα, για νέους που πλήττονται από την ανεργία αλλά και για συνταξιούχους.

Στον αντίποδα, οι δανειστές επιμένουν ότι σχεδόν το σύνολο της προνοιακής πολιτικής θα πρέπει στο άμεσο μέλλον να εφαρμόζεται μέσω ΚΕΑ, κάτι που απορρίπτει η κυβέρνηση, θεωρώντας ότι το ΚΕΑ για όλους μπορεί να αποτελέσει «παγίδα» φτώχειας και δεν πρέπει να επεκταθεί.

Αρνητικό ήταν το κλίμα και κατά τη χθεσινή συνάντηση για τα εργασιακά, με την ελληνική πλευρά να θεωρεί ότι το ΔΝΤ δεν θέλει να καταλάβει την αναγκαιότητα για επαναφορά των συλλογικών διαπραγματεύσεων, με βάση τις βέλτιστες ευρωπαϊκές πρακτικές. Βέβαια, τα εργασιακά δεν πρόκειται να «κλείσουν», αν δεν κλείσει πρώτα το δημοσιονομικό και κατά συνέπεια το ασφαλιστικό, καθώς ούτε οι δανειστές, ούτε πολύ περισσότερο η ελληνική πλευρά θέλουν να ανοίξουν όλα τα χαρτιά τους στο τραπέζι.

Άλλωστε, το μέγεθος των υποχωρήσεων στα υπόλοιπα ανοικτά θέματα θα κρίνει και το αποτέλεσμα στα εργασιακά, που για την ελληνική κυβέρνηση είναι θέμα-ορόσημο.

• Της Ρούλας Σαλούρου από το http://www.euro2day.gr

Αυτό είναι το αληθινό survivor προς το 4ο μνημόνιο

Κατατέθηκαν 200.000 αιτήσεις για... 242 τραυματιοφορείς!

Ψάχνουν με αγωνία μια θέση στο Δημόσιο με μισθό 780 ευρώ μεικτά για να επιβιώσουν - Ετοιμοι να «ξενιτευτούν» από  το ένα άκρο της Ελλάδας στο άλλο - Τι δείχνουν τα στοιχεία του ΑΣΕΠ για τον διαγωνισμό του υπουργείου Υγείας
Συναγερμός στο ΑΣΕΠ. Επειτα από χρόνια ανομβρίας στις προσλήψεις μόνιμου προσωπικού στο Δημόσιο, οι πρώτοι διαγωνισμοί δημοσιεύονται αυτές τις μέρες στα ΦΕΚ και τα τηλέφωνα στα γραφεία του Ανώτατου Συμβουλίου Επιλογής Προσωπικού έχουν πάρει φωτιά. Για την εποχή της κρίσης και της πρωτοφανούς ανεργίας, ένας διορισμός -και μάλιστα μόνιμος- στο Δημόσιο αποτελεί για δεκάδες χιλιάδες Ελληνες ένα όνειρο ή ισοδυναμεί με επιτυχία στο Τζόκερ!
Ανεργοι ή απολυμένοι από τον ιδιωτικό τομέα διεκδικούν μια θέση στον ήλιο και μάλιστα χωρίς τον φόβο της ανεργίας και της απόλυσης στο μέλλον. Και δηλώνουν διατεθειμένοι να υποστούν όποια προσωπική θυσία χρειαστεί για να τη διασφαλίσουν.
Από τις αρχές Ιανουαρίου, έχουν ξεκινήσει οι διαδικασίες υποβολής αιτήσεων για την πρόσληψη διοικητικού προσωπικού στα δικαστήρια, αλλά κι ένας διαγωνισμός για την πρόσληψη διοικητικών γραμματέων Πανεπιστημιακής Εκπαίδευσης.
Ο διαγωνισμός στον οποίο γίνεται πραγματικός πανζουρλισμός, όμως, είναι αυτός που έχει προκηρύξει το υπουργείο Υγείας για την πρόσληψη παραϊατρικού και νοσηλευτικού προσωπικού για την πλήρωση 1.666 θέσεων σε όλη τη χώρα.
Μέσα στις 40 ημέρες που είχαν προθεσμία οι ενδιαφερόμενοι για να καταθέσουν τα δικαιολογητικά τους, κατατέθηκαν 36.201 αιτήσεις από πολίτες που δηλώνουν πρόθυμοι να εργαστούν οπουδήποτε στη χώρα, μακριά από το σπίτι τους και σε συνθήκες ανθυγιεινές ως απάνθρωπες, μόνο και μόνο για να διασφαλίσουν έναν μισθό 780 ευρώ τον μήνα μεικτά!
Για θέσεις βοηθών νοσηλευτών που κάποτε κανείς δεν ενδιαφερόταν, όπως οι τραυματιοφορείς, οι βοηθοί θαλάμου, σαβανωτών και καθαριστριών, κατατέθηκαν χιλιάδες αιτήσεις, ακόμη και για νοσοκομεία που βρίσκονται πολύ μακριά και η μετακίνηση από τον τόπο διαμονής είναι ασύμφορη.
Οι υπάλληλοι του ΑΣΕΠ τρίβουν τα μάτια τους, παρακολουθώντας ένα μοναδικό φαινόμενο. Οι 36.201 υποψήφιοι που κατέθεσαν τα δικαιολογητικά τους δήλωσαν ότι τους ενδιαφέρουν σχεδόν όλες οι θέσεις που προκηρύχθηκαν σε όλη τη χώρα, καταθέτοντας συνολικά 860.368 διαφορετικές προτιμήσεις!
Κατά μέσο όρο, κάθε υποψήφιος δήλωσε 23 διαφορετικές προτιμήσεις σε νοσοκομεία, ενώ είναι σχεδόν βέβαιο ότι υπάρχουν υποψήφιοι που απέκρυψαν τίτλους σπουδών και προσόντα μόνο και μόνο για να αυξήσουν τις πιθανότητες επιτυχίας τους.
Αν εξαιρέσει κανείς τις ειδικότητες και τις θέσεις που απαιτούν υψηλή κατάρτιση και τίτλους σπουδών (διαιτολόγοι, φυσικοθεραπευτές, λογοθεραπευτές, φαρμακοποιοί κ.λπ.), τις οποίες δεν μπορούν να διεκδικήσουν οι πάντες, για τις λοιπές θέσεις δήλωσαν όλοι ότι ενδιαφέρονται, ακόμη κι αν χρειαστεί να «ξενιτευτούν» πολύ μακριά από τα σπίτια τους και τις οικογένειές τους.
Πρόκειται για ένα φαινόμενο σύγχρονου και αληθινού «survivor» στην Ελλάδα της κρίσης. Μια μάχη επιβίωσης απέναντι στην ανεργία που έχει το αντίτιμό της.
«Δεν με ενδιαφέρει πού θα δουλέψω. Ούτε τι δουλειά θα κάνω. Αρκεί να έχω μια δουλειά. Εναν μισθό. Κάπου να ακουμπήσω και να στηριχτώ οικονομικά» είναι η σκέψη με την οποία κατατέθηκαν οι χιλιάδες αιτήσεις από ανθρώπους απελπισμένους και απογοητευμένους.
Ο συνωστισμός των υποψηφίων στον διαγωνισμό του υπουργείου Υγείας δεν είναι τυχαίος. Πρόκειται για μια διαδικασία προσλήψεων που οι αιτούντες δεν χρειάζεται να έχουν ειδική κατάρτιση, τίτλους σπουδών ή αυξημένες γνώσεις και προσόντα. Ταυτόχρονα είναι ένας διαγωνισμός που οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δηλώσουν περισσότερες από μία προτίμηση για τις θέσεις που προκηρύσσονται. Και για να έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες επιτυχίας, πολλοί τις δήλωσαν όλες!
Πολλοί από τους υποψηφίους διεκδικούν θέσεις που βρίσκονται εκατοντάδες χιλιόμετρα μακριά από το σπίτι τους. Είναι πολύ πιθανό τα έξοδα διαμονής και διατροφής στον τόπο της εργασίας τους να υπερβαίνουν τον μισθό τους. Δείχνουν διατεθειμένοι να το ρισκάρουν, όμως, μόνο και μόνο με την προοπτική μιας μόνιμης εργασίας που μπορεί αργότερα να γίνει καλύτερη και πιο προσοδοφόρα.
Τα στοιχεία του ΑΣΕΠ για τη συμμετοχή των Ελλήνων στον συγκεκριμένο διαγωνισμό είναι πραγματικά απίστευτα:
■ Οι 36.201 που κατέθεσαν τα δικαιολογητικά τους για να συμμετάσχουν στον διαγωνισμό δήλωσαν ότι ενδιαφέρονται σχεδόν για όλες τις θέσεις της κατηγορίας τους, όσο μακριά κι αν χρειαστεί να βρεθούν από τις οικογένειές τους. Κι ενώ γνωρίζουν ότι οι πιθανότητες επιτυχίας τους είναι περίπου μία στις χίλιες!
■ Για τις θέσεις νοσηλευτών κατηγορίας Τ.Ε. κατατέθηκαν 156.990 διαφορετικές αιτήσεις (προτιμήσεις) διεκδικώντας 403 θέσεις.
■ Για τις θέσεις βοηθών νοσηλευτών Δ.Ε. κατατέθηκαν 190.812 αιτήσεις διεκδικώντας 324 θέσεις.
■ Για τις θέσεις βοηθητικού υγειονομικού προσωπικού ειδικότητας μεταφορέων ασθενών Υ.Ε. (τραυματιοφορείς) έσπασαν όλα τα ρεκόρ καθώς κατατέθηκαν 197.000 αιτήσεις! Και διεκδικούν μόλις 242 θέσεις!
■ Συνολικά κατατέθηκαν 860.368 αιτήσεις για όλους τους φορείς και όλες τις κατηγορίες, διεκδικώντας 124 θέσεις Π.Ε., 700 θέσεις Τ.Ε., 494 θέσεις Δ.Ε. και 348 θέσεις Υ.Ε.
Οσο λιγότερα προσόντα απαιτούνται για μια θέση, τόσο μεγαλύτερη ήταν η συμμετοχή.
Απόφοιτοι Πανεπιστημιακής Εκπαίδευσης κατέθεσαν αιτήσεις 3.113 άτομα, ενώ άλλοι 9.615 είναι απόφοιτοι Τεχνολογικής Εκπαίδευσης. Οι υποψήφιοι Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης είναι 10.605 και οι Υποχρεωτικής Εκπαίδευσης 12.868.

• Από το http://www.protothema.gr